展览实验室是研究所在堀羽雅雄画廊的小型空间, 集中展示特定藏品的展览, 创造新想法的原型, 或者回应时事.

这个户外展览以德国犹太化学家格奥尔格和马克斯·布雷迪格的书信的大规模复制品为特色，展示了这个家庭为逃离纳粹政权而进行的斗争.

这一集《消失的勺子》探讨了南极科学考察是如何因为一种不可能的来源——狗肝——而变成致命的.